醋溜白菜做法 怎样切(醋溜白菜最简单的做法大全)

醋溜白菜做法 怎样切(醋溜白菜最简单的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-28 20:38:55

醋溜白菜做法 怎样切

1/7

将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。

2/7

胡萝卜洗净切成菱形片,葱,姜,青蒜切末。

3/7

将切好的白菜焯水捞出备用。

4/7

热锅下油,将干辣椒,葱,姜和青蒜爆香。

5/7

放入白菜和盐,白糖,味精,鸡精,料酒,老抽,米醋翻炒几下。

6/7

用水淀粉勾芡大火翻炒几下,出锅。

7/7

醋溜大白菜就完成

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