红菇煮水的正确吃法（三种人不能吃红菇）

1.红菇快速洗去上面的尘土，置放在小碗中，简单浸泡10分钟。

2.鸡汤或者排骨汤煮好后，红菇跟红菇水倒入汤中。

3.汤一烧开至10分钟起锅，这样能最大程度保留红菇的营养。