鸭腱粥怎么煮（鸭粥的煮法）

做法如下：

1. 准备材料：鸭腱2个、大米1杯、糯米1/4杯、水适量、姜适量、香葱适量。

2. 将鸭腱清洗干净，切成小块，用姜丝、盐和料酒腌制10分钟。

3. 将大米和糯米混合在一起，清洗干净，放入砂锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。

4. 将腌制好的鸭腱块放入砂锅中，继续煮10分钟左右，直到鸭腱熟透。

5. 撒上香葱和盐调味，即可食用。