食材清单
米饭 4碗 、 腊肉 150克 、 玉米 半根 、 胡萝卜 半根 、 芋头 两个 、 虾米 一把 、 蒜苗 2根 、 茴香苗(没有可不加) 一小把
烹饪步骤
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煮米饭的时候把腊肉也放进去一起煮
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这是家公种的芋头,超级粉
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去皮切丁备用
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把剩下的材料也洗干净切好备用
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锅里下油把切好的腊肉放进去炒香
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接着放入玉米和胡萝卜炒片刻
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把芋头也加进来继续炒
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加少许热水让芋头焖熟
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这里我还加了一把虾米一起炒,更香
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最后把蒜苗茴香苗一起加进去炒,加少许盐调味即可
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把米饭加入炒匀
最后一步

美味可口的炒饭出炉✌️
做法如下,煮熟的玉米粒50g。芋头100g清洗干净,去皮切成小块儿。米饭一碗。
锅热放油,放葱姜末炒香。
再倒入玉米粒和芋头粒翻炒。加入五香粉。
芋头八成熟时倒入剩米饭,加入海鲜酱油,少许食用盐翻炒片刻即可。