蒸芥菜疙瘩干做法（东北芥菜疙瘩干的做法大全）

步骤/方式1

方法一

芥菜疙瘩干，泡水，泡到用手捏软了那种就可以，捞出用水反复洗几遍

步骤/方式2

洗干净后攥干水，然后放入一个碗里，然后加入葱末，花椒粉，酱油多一点大约是所有芥菜干的一半的量，然后加入豆油，一汤匙生抽

步骤/方式3

放入锅里蒸大约25分钟。

步骤/方式4

蒸完出来之后用筷子拌匀就可以了吃了。

步骤/方式5

方法二

取适量的干的芥菜疙瘩丝，一般抓两把就够了。

步骤/方式6

用温水浸泡2小时

步骤/方式7

然后捞出来攥干水分，加入适量盐，生抽，十三香，辣椒粉，植物油搅拌均匀，放入微波炉专用盘中，放入光波炉中。

步骤/方式8

设置时间为10分钟左右即可。用微波制作。

步骤/方式9

按启动按钮，在5分钟左右时，按暂停，用筷子搅拌一下更好，继续微波。

步骤/方式10

蒸芥菜疙瘩干，即成。