不用秤量也行，可以利用一枚5元硬币的重量来做比较。5元硬币的重量是2.7克，所以10克大约相当于3-4枚5元硬币的重量。
刚开始做确实掌握不好比例的....时间长了就好了.没样东西的质量不一样...有的重有的轻..我以前刚开始做的时候就是计算出它们的比例...然后自己写一个表格....要做的时候看表格上的比例就知道各种东西要放多少了...用小勺子往里加..但是要注意..一勺牛奶是10克.一勺鸡蛋就不一定是10克.还是那句话..自己先测量准了填一个表格....做的时候看表格就好了 ....
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