知了皮怎么吃(肉知了的十种吃法)

知了皮怎么吃(肉知了的十种吃法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-21 18:35:12

知了皮怎么吃

这样吃,知了皮中加两勺盐,用清水洗净,切葱段、姜片,锅中烧开水,放入知了皮、切好的葱、姜段、八角、适量食用盐,盖盖小火煮三分钟,捞出知了猴,锅中加适量底油,放入煮好的知了皮,小火炒七至八分钟,炒干水分,盛盘加入葱花即可。

用料

油 20g

盐 4g

知了皮260g

煎知了皮的做法

1.将知了皮清洗干净,控干净水。

将煎锅烧至锅底没有水分,加油,烧制油五成热左右,加知了皮。

小火慢煎,半分钟左右翻动一次。翻的过程中用铲子慢慢压扁知了皮。

煎至八成熟左右时,撒入盐,再煎一两分钟后就可以出锅装盘了。

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