温泉蛋要煮几分钟冷水下锅（温泉蛋的正确煮法冷水下）

煮温泉蛋需要先将水烧开，然后放入鸡蛋，煮5分钟左右，这时候蛋黄还是流质的状态。如果想要蛋黄更加稠固，可以在锅中再煮2分钟左右。

煮好后将鸡蛋用勺子捞起来，放入冷水中浸泡约1分钟，这样可以让蛋壳更容易剥离，同时还能够停止烹饪过程，避免蛋黄继续变硬。最后取出温泉蛋，剥壳即可享用。