牛和驴养殖哪个利润高（目前养什么最赚钱）

1、养牛的利润高，牛肉更贵，市场更为广阔，消费者接受群体也十分广阔；

2、养驴的市场风险小，毛驴不爱生病，肉价也较为平稳；

3、从养殖成本来看，牛苗3-4千元一头，驴苗2-3千元一头。按照8个月出栏上市的话，牛的利润三千多元，驴的利润两千多元，而且养驴的饲料成本投入也少一些。

牛和驴的养殖来说，牛的利润会更高一些，原因有几下三个方面，第一方面，出肉率不一样，一头牛的出肉率要高于一头驴，第二方面，养殖成本差不多，一头牛和一头驴出栏以后，其养殖费差不到那去，第三方面，市场认可度不一样，牛肉和驴肉相比，人们更认可牛肉，因此，牛肉的消费市场要高于驴肉消费市场，牛肉的市场必定要大于驴肉的市场，综上所述，牛和驴养殖，牛的利润会更高一些。