香豆腐的做法（七品香豆腐加盟）

主料：豆腐500克

辅料：蒜苗2根，花生仁(生)20克，辣椒油2茶匙，黄酱2茶匙，蒜1瓣，白糖1茶匙，植物油2汤匙，小葱1把

做法：

1.准备好食材，豆腐切成约半厘米厚的片

2.烤盘铺上锡纸，刷油再放上豆腐，豆腐上刷上辣椒油，烤箱150度预热5分钟

3.葱和蒜切碎，锅中入油加入葱和蒜炸香

4.倒入黄豆酱炒香，加入一大勺白糖再倒入一碗水，烧到汤汁稍稠出锅备用

5.蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎，豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗即可

做法如下

老豆腐切成臭豆腐大小，放入油锅中全程大火煎（条件好的可以用油炸）待煎出硬壳后，翻面煎。

撒上蒜末，倒入蚝油、生抽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、烧烤料，并加入适量水搅匀。

把料汁加入锅中，翻拌均匀，待料汁收干时洒入芝麻，装盘即可享用。

以上香豆腐的做法供您参考。