1、选地整地，选择肥沃营养、排灌方便、深厚疏松的土壤种植，提前深翻土壤，清理杂物。保证好的土壤条件。可以挖好定植沟，使沟的深度和宽度为80-100厘米左右，挖好后，可往定中沟中填埋20厘米厚的秸秆作物，施入腐熟的农家肥。
2.选苗种植，玫瑰香葡萄种植一般选在11下旬或次年4月上旬，这段时间种植能提高成活率，可采幼苗种植方法，选一年生，粗度0. 4厘米以上，具有1-5个饱满芽点的幼苗，定植期前1-2个月，可以用清水漫泡处理，等根系充分吸水后定植，在定植沟内挖穴，将幼苗扶正栽种到沟穴中，使根系舒展开，促使根系和土壤充分接触，栽种后及时浇水。
3.水肥管理，玫瑰香葡萄成活后，要做好水肥管理，结合施肥来浇水，根据生长需求和土壤情况灵活进行。在萌芽前，开花前后一定要及时施肥浇水。
4.中耕除草，一般5-9月可以进行中耕除草，在浇水后或下雨后及时中耕，能及时打破土壤板结的情况，从而促进根系生长，发育，中耕除草每年进行4-8次，对生长非常有利。
5．1 整形修剪
一般采用单蔓龙干整形，葡萄主蔓长1．2～2 m，每个主蔓保留6～8个结果母枝，间距15～ 20 cm，栽植当年主蔓新梢剪留1～1．5 m。萌芽后距地面50 cm以上留饱满芽，50 cm以下全部抹去。在新梢长至0．3 m，能明显辨明花序状况时进行，依据植株负载要求，按间隔 15～20 Cm 留1个新梢的要求，疏去双梢、弱梢，并将其均匀地绑在架面上，及时除去卷须。第2年以后选留方位合适、生长粗壮的新梢做翌年的结果母枝，其余新梢和结果母枝全部疏除。花前l周，结果新梢花序上留3～4片叶摘心，花序以下副梢从基部抹除，顶端副梢留3～4片叶反复摘心，其余副梢留1片叶反复摘心，尽量使结果枝与营养枝比例保持在4：1。
5．2 花果管理
开花前疏除歧肩穗，掐去花穗尖的1／4～ 1／3，促使开花整齐。坐果后要进行果穗整形和疏粒，整形主要是摘穗尖，要按产量指标定穗重来确定穗数，按质量标准定粒重来确定粒数。每个果穗留60～70个颗粒，及时疏去多余果粒、小粒、畸形粒、病虫粒，果穗整理完毕后，在果穗上喷布1次多菌灵或其他杀菌剂，然后进行套袋。‘玫瑰香’套袋采用葡萄专用果袋，套袋时要细致小心，防止碰伤果穗，套袋后一直到采收前10 d时再去除果袋，促进上色。
6 土肥水管理
一般在葡萄采收后至l0月中旬施基肥，以充分腐熟的有机肥为主，每667 m2用2 500 kg有机肥混加15 kg复合肥，生长前期以N肥为主，后期以P、K肥为主。分别于扣棚后萌芽期，每667 m2施三元复合肥50 1(g，尿素和磷酸二氢钾各50 kg，花前叶面喷施0．2％ ～0．3％ 尿素和磷酸二氢钾2—3次，谢花后结合浇水每667 IT12施尿素50 1(g， 4月下旬～5月上旬，每667 rn2施入硫酸钾50 kg，从浆果膨大至0果实成熟，叶面喷布0．3％磷酸二氢钾2～3次。在灌足封冻水的基础上，萌芽前要灌1次透水，以后要根据土壤状况和植株生长需求浇好花前水、坐果水，膨果后灌1次着色水，采前不灌水。
