白杏可以做杏干吗（制作杏干用什么杏最好）

如果把白杏收集起来是可以做成杏干的，首先要把白杏果实挑选一下，把有虫的有疤的去掉，然后挂在通风透气的地方晾晒成杏脯杏干。

可以。吃不完的杏子，完全可以用来做杏干、杏脯、杏子酱、杏子酒。首先切面要整齐光滑,挖去果核(若制作全果带核杏干,则不用切开去核)。