冰糖雪梨开锅后熬多久（冰糖雪梨一般煮多久）

 冰糖雪梨的熬煮时间因烹饪方法的不同而有所差异。以下是几种常见的烹饪方法及对应的熬煮时间：

1. 方法一：将鸭梨洗净，去皮，去掉梨核，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，放入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，放入梨块，大火煮开，然后改为小火熬煮15分钟左右即可。

2. 方法二：雪梨洗净削皮切开去核，放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟。

3. 方法三：雪梨削去外皮，磨成茸状或切成数块，加冰糖和适量水，慢火蒸半个小时。

以上烹饪方法中，方法一和方法二的熬煮时间相对较长，约30分钟，而方法三的熬煮时间稍长，约为半个小时。您可以根据自己的烹饪方式和口感喜好来选择合适的熬煮时间。需要注意的是，雪梨在熬煮过程中会逐渐变软，所以要掌握好时间，避免过度熬煮导致雪梨口感不好。