昆布或者大白菜帮子煮好水牛油10,姜片0.5和大葱段1.0香菜1.0熬成葱油葱油2下青红花椒0.5,干辣椒0.5,冰糖0.2,盐0.1,熬成麻辣油水和油1:1这是最基本的配置,特殊口味还需要草果,白芷,良姜,山奈和多种辣椒混合使用。
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