糯米饭怎么做好吃（电饭煲蒸糯米的正确方法）

准备适量糯米，加水泡四个小时以上，泡过后捞出放进电饭锅，加适量水煮成糯米饭，也可以上锅蒸熟待用。

再准备配料，腊肠洗净放蒸锅蒸熟，蒸过后不硬，切成小丁或者薄片。还可以准备虾米、玉米粒、豌豆等，根据自己的喜好添加。

锅内加油，烧热后放入葱蒜爆香，倒入腊肠翻炒，炒均匀后再入配菜翻炒。

炒断生后放入糯米饭，调小火放入少许生抽、老抽，炒均匀后放一点葱花即可出锅。

蒸糯米饭的时候里面放上枣子，这样更好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米500克、鲜枣适量、水适量。

1、提前一天把糯米泡入水中。

2、枣子洗干净。

3、取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。

4、放上枣子。

5、再铺上糯米，放入锅中蒸30分钟。

6、蒸好后取出，倒扣脱模。

7、切块，完成。注意事项：在制作的时候是没有加任何糖，纯靠枣子的香甜来衬托，如果喜好甜再加点糖，沾着吃，会比较好吃。