1. 根据粉条的质量，纯正红薯粉条，需要炖10分钟。如果提前用热水泡一下，5分钟就可以了。
2. 根据粉条的品类，纯正红薯粉条，比较劲道，炖的时间长点也没有关系，不会成糊。如果不是纯红薯粉条，炖时间长了，可能会不成条，变成糊状。
粉条一般需要炖5分钟才可以
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