淡菜一碰就碎了还能吃吗（淡菜没洗过的放进冰箱里可以吃吗）

淡菜一碰就碎了仍然可以食用，只是需要格外小心处理。在观察温馨，确保没有任何异味或者变质迹象之后，可以轻轻地用手或者筷子分开碎片，清洗干净并进行烹饪。烹饪方式可以选择蒸、炒等方法，以确保食物安全。在烹饪过程中要格外小心，避免碎片混入菜肴中。总的来说，虽然淡菜碎了依然可以食用，但是需要非常小心处理以确保食品安全。

碰碎的淡菜一样是淡菜，能吃。