炒茄子应该放什么调料 没有豆瓣酱(炒茄子是先放豆瓣酱还是后放)

炒茄子应该放什么调料 没有豆瓣酱(炒茄子是先放豆瓣酱还是后放)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-22 10:50:14

炒茄子应该放什么调料 没有豆瓣酱

做红烧茄子没有豆瓣酱可用(耗油)代替用料:茄子1-2个;小葱适量;蒜半个;豆瓣5-10g(耗油);生抽适量;白糖适量;肉末适量红烧茄子的做法 1、茄子切成薄块2、放入蒸锅中,蒸20-30min,时间根据茄子的老嫩不同进行调整,先蒸熟茄子可以避免吸入太多油3、先炒熟肉末,然后加入豆瓣酱(耗油),炒香之后加入生抽酱油和蒜末4、倒入茄子,最后加少许糖5、撒上葱,装盘

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