1.
采摘50克野生枫叶洗净
2.
留下30克嫩枝叶
3.
将30克枫叶切碎,把200ml水加热到50°-60°后倒入剁碎的枫叶。水量按下去可以摸过手掌。泡一天一夜。静待出汁。
4.
泡好的200ml枫叶水,把水过滤出来,加热60°后倒入装有100克糯米的盆里。开始泡最少6个小时,晚上泡可以直接过夜。
5.
泡好之后把100克糯米稍微晾干、5克加盐和10ml油。倒入高压锅。上汽后再蒸30分钟。
6.
出锅。颜色真的是美到爆炸。乌黑亮丽
7.
夹着枫叶的清香、和糯米的软糯。
1.
采摘50克野生枫叶洗净
2.
留下30克嫩枝叶
3.
将30克枫叶切碎,把200ml水加热到50°-60°后倒入剁碎的枫叶。水量按下去可以摸过手掌。泡一天一夜。静待出汁。
4.
泡好的200ml枫叶水,把水过滤出来,加热60°后倒入装有100克糯米的盆里。开始泡最少6个小时,晚上泡可以直接过夜。
5.
泡好之后把100克糯米稍微晾干、5克加盐和10ml油。倒入高压锅。上汽后再蒸30分钟。
6.
出锅。颜色真的是美到爆炸。乌黑亮丽
7.
夹着枫叶的清香、和糯米的软糯。
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