答白菜包肉卷的好听的菜名是:翡翠肉卷。儿时每当过年,妈妈都要给我们做一道又美味,又好看的美食:妈妈给它起的名字叫翡翠肉卷。其实就是用肉馅放入葱姜,鸡精酱油盐等调合好后,选用大白菜的叶子把肉馅卷起来。规格似饺子大小然后放入蒸锅蒸熟。再妈妈指导下,我也学会了制做此菜。
答白菜包肉卷的好听的菜名是:翡翠肉卷。儿时每当过年,妈妈都要给我们做一道又美味,又好看的美食:妈妈给它起的名字叫翡翠肉卷。其实就是用肉馅放入葱姜,鸡精酱油盐等调合好后,选用大白菜的叶子把肉馅卷起来。规格似饺子大小然后放入蒸锅蒸熟。再妈妈指导下,我也学会了制做此菜。
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