稳心粥正宗做法（什么东西最补心脏）

吧！

推荐食谱一：绿豆百合莲子陈皮粥

莲子又叫养心果，将它和百合、绿豆、陈皮结合在一起，可以起到很好的养心安神、暖肝健脾的作用，尤其对夏季养心非常有好处。

主要食材：200克绿豆、5克陈皮、10克百合、20克莲子

做法：

1.首先准备200克绿豆倒入大盆中，加入没过绿豆的清水，浸泡4个小时。接着又准备5克陈皮，用清水浸泡10分钟，再用刀刮去果皮表面白色的瓤，切成细丝备用，再分别准备10克百合、20克莲子，用清水抓洗干净备用。准备一口砂锅，依次放入百合、莲子、陈皮丝，倒入多一点的清水，盖上盖子，大火煮开，水开后倒入绿豆，继续大火熬煮，煮至绿豆开花，绿豆开花后，表面会浮起很多绿豆壳，我们可以用勺子将它打捞出来，这样口感更加绿豆煮出沙后，根据个人口味，放入片糖调味，盖上盖子继续煮5分钟左右，将片糖煮至化开，又香又起沙的绿豆粥就做好了。