葱烧虾是怎么做的（大葱烧虾的做法最正宗的做法）

葱烧虾是一道美味的中式菜肴，它主要是用鲜虾和葱段烹制而成。首先将虾洗净去壳去肠泥，腌制一段时间。将葱切段备用。

锅中倒油，放入葱段煸炒至香味四溢，放入虾翻炒约2至3分钟，加盐、糖、生抽、料酒等调料煮至翻炒均匀即可。葱烧虾口感鲜嫩，香气四溢，非常受欢迎。如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒或者辣椒油一起烹制，更加开胃美味。