芝士蒸虾的做法（微波炉蒸虾做法）

做法非常简单的。具体是，大虾500克，芝士300克，蛋液100克，植物油150克。你把大虾处理好后，用芝土包裏，最后用蛋液浸泡，下入锅中用油煎。

先将虾去除虾线洗净晾干，盛入容器中加少许盐，料酒，姜汁腌10分钟后取出晾干，加上适量芝士拌匀装在盘中，待水开之后放入蒸锅中蒸5分钟取出即可食用芝士蒸虾。