可以不去。虾线是虾身内的一根黑色线，它位于虾的背部，是虾的肠道和消化器官。虾线不是有毒的，可以食用，但是很多人觉得它影响口感。如果您不喜欢虾线的口感，可以用小刀或者手指将其切除，以便更好地享受虾的美味。
要
其实虾线就是虾的肠道，虾线一整根都是黑黑的，里面含有大量的细菌，极其不干净，而且虾线的存在还会影响虾肉的口感，吃起来就不会觉得很美味了，所以，虾线是要去除的
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