家庭烧烤炭哪种最好（家庭烧烤炭用哪种炭最好）

建议用机制炭，优点有很多：

1. 环保：不砍伐树木，利用竹木制品废料生产，变废为宝。而生产普通木炭要砍伐树木，破坏生态环境。

2. 高能：固定炭含量80%左右，热值7500-8000kcal/kg，而木炭的固定炭含量低，热值6500kcal/kg左右。

3. 清洁卫生：无烟无炭头、燃烧无火花、燃烧期间残灰自然落下不飘起来、灰份3%或6%左右燃烧后残灰少、易燃。

建议使用草木竹炭。因为草木竹炭是一种燃烧时间长、热量持久、火苗少、无烟少灰、不易爆炸等优点的炭，而且燃烧过程中不会释放有害物质，对环境和健康无害。相比之下木炭和煤炭可能存在烟雾、灰尘和污染等问题。如果您希望更具香气和口感的烧烤效果，还可以选择添加一些炭香剂或者用果木炭。