可以。方法如下:
1、梨和绿萝卜用清水浸泡清洗,把表面的残留和杂质清洗干净。
2、洗净的绿萝卜不需要去皮了,带着皮一起煮更营养。
3、绿萝卜切成小块。
4、梨也是一样不用去皮,把果心取出来,切成小块待用。
5、锅里加入适量的清水,加入白萝卜和梨下锅一起煮,加入1勺的红糖一起煮,红糖温热也有驱寒的作用。(换成冰糖也是可以的)。
6、大火煮沸,转小火熬煮10分钟左右,把食材的味道熬出来。
可以,做法如下:
用料:雪梨1个、绿萝卜1-2个、冰糖适量、水适量
做法:
1.冰糖备用。
2.雪梨洗净。
3.绿萝卜洗净,不要去皮,萝卜皮比萝卜营养价值更高。
4.雪梨去核,切滚刀块。
5.绿萝卜切滚刀块。
6.雪梨放锅里。
7.绿萝卜也放入锅里,加水。
8.加冰糖。
9.加锅盖大火煮开。
10.改中小火煮。
11.撇去浮沫。
12.煮至绿萝卜变色变软即可。
13.关火。
14.盛出。