1.
首先准备活基围虾500克。如下图所示。
2.
然后再把基围虾剪去头,再从身体上面剪开,如下图所示。
3.
接着把基围虾500克摆放在盘子当中,再放入葱花15克,姜丝15克,料酒三毫升,生抽15毫升,蒸鱼豉油五毫升。
4.
接着再把盘子放入到蒸锅当中,蒸锅当中放入150毫升的水扣上,盖子蒸15分钟即可。
5.
15分钟以后直接取出,活基围虾就做好了,这样做出来的清蒸基围虾味道特别鲜美。
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首先准备活基围虾500克。如下图所示。
2.
然后再把基围虾剪去头,再从身体上面剪开,如下图所示。
3.
接着把基围虾500克摆放在盘子当中,再放入葱花15克,姜丝15克,料酒三毫升,生抽15毫升,蒸鱼豉油五毫升。
4.
接着再把盘子放入到蒸锅当中,蒸锅当中放入150毫升的水扣上,盖子蒸15分钟即可。
5.
15分钟以后直接取出,活基围虾就做好了,这样做出来的清蒸基围虾味道特别鲜美。
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