沙参怎么清洗（干沙参价格多少钱一斤）

泡水法:将沙参先用清水浸泡10分钟,然后用流动水冲洗干净,这样可以去掉一部分泥沙和黏液。

2.

切片法:将沙参切成片状,然后用流动水冲洗,每片都要彻底清洗。

3.

鸡蛋清法:将鸡蛋清打散,将沙参浸泡在鸡蛋清中15分钟后取出,用清水冲洗干净即可。

4.

食醋法:将沙参浸泡在凉开水中15分钟,然后倒入一些食醋,用手轻轻搓揉沙参表面,再用清水冲洗干净。