1、把糖醋汁倒入炒锅内
2、开小火把糖醋汁炒热，倒入炸好的小酥肉快速的翻拌均匀，使每一块肉都裹上糖醋汁。
3、最后撒上一把白芝麻翻拌均匀即可。
4、出锅装盘。
起锅烧油放入冰糖炒出糖色加入酥肉，然后放料酒盐醋翻炒一会入味出锅
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