用料：
新西兰青口贝，大蒜，盐，姜，料酒，黑胡椒，奶油，罗勒碎，黄油，白糖
做法：
解冻青口贝，姜蒜切末备用
小火融化黄油放入蒜末姜末炒香，加少许水，奶油，大火煮开
小火五六分钟，加点白糖，大火收汁
出锅装盘，撒黑胡椒，罗勒碎即可
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