摆摊卖成品熟食菜

不太可行。
因为有以下首先，政府对摆摊有很多限制，必须申请执照，符合卫生标准，有时需要缴纳税款等等，这些都会增加成本。
其次，竞争非常激烈，很难和其他卖家竞争，而且成品熟食菜的保质期相对较短，需要在短时间内卖出去，管理和卫生比较麻烦。
另外，在现在的疫情形势下，摆摊经营活动也不太被鼓励。
如果还是想卖成品熟食菜，可以考虑线上销售或者开实体店。