要开设一家快餐店，通常需要以下步骤和流程：
1. 市场调研：确定快餐店的定位和目标消费人群，以及竞争对手分析。
2. 制定商业计划：考虑到预计的投资成本、租金、员工工资、原材料采购、推广费用等，制定一份详细的商业计划。
3. 寻找适合的地点：选择一个交通便利、人流量较大且具有潜力的地点，进行租赁或购买。
4. 注册公司：根据当地法律，注册一家合法的公司，取得相关执照和许可证。
5. 资金筹集：根据商业计划，寻找适合的资金来源，如自有资金、借贷或投资者。
6. 装修和设备采购：根据快餐店的设计和布局，进行装修并购买所需的设备和家具。
7. 人员招聘：根据业务需求，招聘合适的员工，并提供培训。
8. 供应链建立：与供应商建立联系，确保原材料的质量和供应。
9. 菜单开发：制定多样化的菜单，考虑市场需求和消费者口味。
10. 推广和宣传：开展广告和宣传活动，建立品牌知名度，吸引顾客。
11. 开业：按照规划和准备好的情况，正式开始运营。
请注意，以上步骤适用于一般情况，具体流程可能因地区和法律要求而有所不同。在开设快餐店之前，最好咨询当地相关机构或专业人士以确保操作合法并满足所有要求。
开快餐店需要办的手续和流程：
1，先要办理营业执照，半天-1天（目前简化了流程，大多数一次性可以办理好）；
2，办理健康证，1周（基本上是体检后四五天内就可以拿到健康证）
3，办理食品经营许可证，1周（一般会上门检查卫生及油烟处理是否达标）。
开餐饮店基本上办理这三个证就可以了，按照这个顺序来办理会提高效率。
