1.开水上锅,饺子皮儿不黏;冒气儿计时,时间正好。正好即是好吃;
2.一般的馅料,蒸制13分钟正好,多了馅儿软容易化水;少了馅儿生口感不熟;
3.白菜、萝卜等的馅料,要蒸够15分钟。
1.开水上锅,饺子皮儿不黏;冒气儿计时,时间正好。正好即是好吃;
2.一般的馅料,蒸制13分钟正好,多了馅儿软容易化水;少了馅儿生口感不熟;
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