西洋菜可以直接用水种（种西洋菜的正确方法）

答案是肯定的。

1.西洋菜、通菜等水生菜，整个生长过程都泡在水里。

2.这类菜吸附重金属的能力特别强。

3.把一把种子撒在臭水沟里，不用打理，一个多月后，长得绿油油的。 西方国家种西洋菜、通菜等水生植物，但不吃。西方国家有休耕制度，种一年，休一年。 在休耕时，种上这些水生植物，用于吸附上一年土壤里残留的化学物质，可见这些水生蔬菜的重金属吸附能力有多强。