胡萝卜可以和哪些菜搭配（胡萝卜搭配哪五种蔬菜）

胡萝卜适宜的蔬菜：菠菜、莴笋、油麦菜、大白菜、青椒、木耳、黄瓜、香菜、芹菜、蘑菇、南瓜、花椰菜、莲藕、莴苣、茼蒿、洋葱、大葱、蒜苗、甜椒、毛豆、苋菜等。

胡萝卜炒土豆丝我个人觉得，最搭，胡萝卜跟土豆一样切丝，洗净，控控水。

锅加热，放适当花生油，烧至有少许烟，倒入胡萝卜土豆丝，一起翻炒，炒至半熟，倒入少许醋，再炒一小会儿，放适当盐，出锅即可