什么是盐田虾

盐田虾是生长在高盐度海水中的虾

盐田虾营养丰富、口味鲜美、可烹制多种佳肴及制作多种休闲、风味食品，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的钙、镁、磷、钾、碘等微量元素和维生素A、[3] 甲壳素等有益人体长寿的优质高效食品，具有美容养颜和益气滋阴等功效。