燕窝蒸几分钟（燕窝蒸多少分钟最好）

燕窝一般上蒸20到25分钟即可。蒸燕窝：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸20-25分钟后，关火再闷10分钟。这样蒸煮的燕窝口感好，

燕窝一般蒸20到25分钟即可。在燕窝蒸煮之前，要进行泡发，而在泡发过程中要注意换水、去杂质，而泡发时可以用保鲜膜将其封好并放入到冰箱中，泡发完成之后就可以蒸煮了。