大米可以放在太阳下暴晒吗（夏天大米能放冰箱冻起来吗）

不可以。因为爆晒后会使米粒里的水分快速失去平衡,有干燥感,甚至还有裂纹,质量也随之降低。

再者,暴晒根本不会杀死米虫,相反会促使米虫大量迅速繁殖,并且晒过的大米吸潮能力更强,更不利于长时间囤。所以不建议大米暴晒。