温度在零下时，不一定只会下雪，有时候也会下雨，因为水汽想要结晶，形成降雪必须具备两个条件：一个是水汽饱和，另外一个是空气里必须有凝结核。
（1）水汽饱和原因：
空气在某一个温度下所能包含的最大水汽量，叫做饱和水汽量。空气达到饱和时的温度，叫做露点。饱和的空气冷却到露点以下的温度时，空气里就有多余的水汽变成水滴或冰晶。
因为冰面饱和水汽含量比水面要低，所以冰晶生长所要求的水汽饱和程度比水滴要低。也就是说，水滴必须在相对湿度不小于100%时才能增长；而冰晶呢，往往相对湿度不足100%时也能增长。
例如，空气温度为-20℃时，相对湿度只有80%，冰晶就能增长了。气温越低，冰晶增长所需要的湿度越小。因此，在高空低温环境里，冰晶比水滴更容易产生。
（2）凝结核：
冰晶是雪花形成时的必要介质，它是天空中云层的一种物质,它以一些尘埃为中心，从而与水蒸气一起在较低的温度下形成一个像冰一样的物质，在冰晶增长的同时,冰晶附近的水汽会被消耗。 所以，越靠近冰晶的地方，水汽越稀薄，过饱和程度越低.这样就会形成冰花，下到地上来就成了雪花了。
还没有下雨下雪的原因是：决定下雨下雪的因素不只是温度，还有空气的湿度，云层的厚度，冷暖空气的对流程度。
如果天上没有云层，空气中的湿度不够，冷暖气流没有交汇交锋，温度再低也是干冷干冷的，反而，有时候头一天还是很晴热的天气，晚上冷空气一来，第二天反而会下雨或是下雪。
