黄豆鸭爪煲汤正确做法（鸭爪炖黄豆的正确方法）

用料

鸭掌  

黄豆  

八角    少量  

五香粉  

酱油  

姜片  

适量

步骤1、将鸭掌洗净，切块备用，黄豆洗净备用。

步骤2、油锅，下鸭掌和姜片，炒至鸭掌变成金黄色。盛出盘中备用。

步骤3、再将黄豆放入油锅翻炒，切勿炒糊。

步骤4、将炒完的鸭掌和黄豆放入锅中，加入姜片、八角、酱油、盐、五香粉，加水浸过食材即可。

步骤5、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，直至黄豆变软即可。

材料，黄豆500g，鸭爪三斤

将鸭爪洗净，放入锅里煮熟 ，把黄豆洗净，再放入锅里，与鸭爪一起 放三勺盐 大伙们俩小时 即可出味儿 切记，一定要把鸭爪从锅里拿出来吃