怎么泡血水(泡血水的正确方法和步骤)

怎么泡血水(泡血水的正确方法和步骤)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-24 23:13:46

怎么泡血水

1.

先将肉切成小块放到盆中,在盆里加入没过肉的温水。然后在盆里加一些食盐,倒入一碗淘米水。

2.

浸泡5分钟后开始用手抓洗揉搓,将肉里的血水和脏东西后揉搓出来后,换上清水再洗一两遍,最后将肉捞出沥干水分即可。

泡血水一般就是冷水侵泡法。

要想除去猪排骨等肉类里面的鲜血,可以挑选冷水浸泡的方法,冷水浸泡是可以非常好的除去猪排骨里边的鲜血的,在选购了猪排骨之后,提早把猪排骨放到冷水里边浸泡,大约泡半小时就换一次冷水,一般浸泡四五个钟头会更为好一些,可以把猪排骨里边的鲜血除去得更干净,如果较为赶时间,浸泡两个小时应当也差不多了,在浸泡的全过程之中理应要留意要多换几回冷水,由于猪排骨里边的鲜血都是侵泡出去,都是飘浮在上面,立即更换冷水,可以让猪排骨里边的鲜血清除的更干净,也可以更强的除去猪排骨的腥味儿。

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