烤箱烤土豆需要的材料包括:
1. 土豆:选中等大小、均匀的土豆,去皮切厚片,用清水淘洗两遍,再用盐水泡10分钟,冲干净后沥干水分备用。
2. 橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料。
3. 此外,还可以根据个人口味加入香菜、香葱等调味料。
在制作烤箱烤土豆时,还可以根据个人口味和偏好添加一些其他调料,如蒜泥、姜末、香油等。烤制过程中需要注意烤箱预热和烤制时间,以免烤焦或烤不熟。烤制完成后,可以根据个人口味调整调料,最后装盘即可享用。
主料:土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)
调料:盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
制作流程:
1、材料备好。
2、全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐锅烧水放一勺盐。
4、水开了之后加入土豆先煮3分钟。
5、接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
6、烤箱预热5分钟。上下火200度。
7、煮好的材料用竹签串起来。
8、放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
9、最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。