竹筒饭需要什么材料

首先第一步先准备好材料米洗净下入开水锅中煮过心，注意要边搅拌，捞出过凉控水将切片的香菇、干贝、自制广式腊肠、自制广式腊肉、葱花、生抽、盐、蚝油、香油、白砂糖搅拌均匀将搅拌好的米料塞入竹筒里然后用玉米皮盖住，再用橡皮筋封住开口蒸锅里加足水煮开后将竹筒饭放入蒸笼里，上锅蒸1个小时蒸好出锅竹笼蒸竹筒饭