牛肉竹筒饭的做法

牛肉竹筒饭的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 21:56:33

牛肉竹筒饭的做法

2、食材

主料:牛肉100g

配料:蒜薹50g,红尖椒20g,小红辣椒20g,蒜适量,细盐适量,鸡精适量。

3、做法

①牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;

②锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;

③蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;

④翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;

⑤继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;

⑥加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。

⑦炒出来的成品菜:再经过木桶饭蒸饭,饭上放入炒好的菜,加入汤,就可以上桌给客人吃了。

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