做法如下:
1.准备花椒,大料,香叶,桂皮适量。
2.然后起锅烧水,等开锅,把准备好的调料放进去,煮几分钟关火晾凉。
3.事先买好的花生米适量,把晾凉的大料水倒入花生里,泡20分钟。
4.泡好的花生连大料一起捞出,控水控干。
5.锅里放入适量的盐,控好的花生米一起倒入开火反复翻炒,待水份炒干炒香即可出国啦
1.将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时,将卤料中的香料用水冲去浮土
2.用炖煮专用的料包袋将香料包起来
3.将卤料中所有材料混合煮20分钟
4.将泡好的花生米放入卤水中煮开
5.小火煮2小时左右关火,浸泡至凉即可。捞出装盘即可,装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日,如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间更长些