主料：鲜黄花菜300g、杏鲍菇150g、青椒70g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、胡萝卜适量杏鲍菇炒鲜黄花菜1新鲜的黄花菜、杏鲍菇备好2杏鲍菇切成细丝，焯水3黄花菜焯水4锅中加油，爆香葱姜5加入青椒丝，胡萝卜丝翻炒6加入杏鲍菇丝翻炒7加入黄花菜丝翻炒8加入盐、鸡精翻炒均匀即可。小贴士菇类应该焯水更好
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