1)把冬瓜切去外皮,去籽,洗净后切成片或切成小块。

2)锅中烧开水把冬瓜放入,煮至冬瓜断生捞起,放入准备好的一碗凉开水中,或冰水冷却,冷却后滤干水分,装入碗中待用。

3)把橙汁洗净去皮切块,放入破壁机中按果汁键,我家的破壁机打果汁只需1分45秒;打成橙汁用纱布或过滤网过滤一下。

4)把过滤好的橙汁倒入锅内,加冰糖和米醋,中小火慢慢搅拌至浓稠起锅,倒入装冬瓜的碗里;浸泡4~5个小时取出装入盘中。
水果冬瓜、清凉可口、可以用各种口味制作、夏季不可缺少、小孩、大人都爱用料 冬瓜 浓缩橙汁 山楂条 水果冬瓜的做法 冬瓜去皮、切片、菱形◇和条状。
烧一锅水、把切好冬瓜放水里过水啅一下捞出冬瓜、沥干水份、倒入果汁、保鲜、放入冰箱冷藏、至少两小时冬瓜皮刻花枝叶、摆好造型冰箱冬瓜取出、菱形◇摆花瓣、造型。