蒸饺面和馅比例多（蒸饺的面怎么和最正确）

对于蒸饺面和馅的比例，一般来说，蒸饺的面与馅的比例为1:1或2:1，具体还要根据个人的口味和需求来调整。蒸饺的皮通常较薄，馅料丰满，这样做出来的蒸饺口感更加鲜美。当然，如果你喜欢皮厚一些或者馅料少一些的话，可以适当调整比例。
另外，蒸饺的馅料可以根据个人口味和喜好来选择，可以添加肉类、蔬菜、海鲜等。在制作蒸饺时，可以根据不同的馅料来调整味道和口感，比如加入适量的盐、胡椒粉、生抽等来提味。
总之，蒸饺面和馅的比例要根据个人口味和需求来调整，但一般来说，1:1或2:1的比例是比较常见的。

蒸饺面和馅的比例是1/2，这样包出的蒸馒皮薄馅大。