原料:菠萝 (适量)
里脊肉 (适量)
鸡蛋 (适量)
淀粉 (适量)
食用油 适量
葱花 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
白醋 适量
盐 适量
步骤
1/里脊肉洗干净切丁备用。
2/放少许盐,打一个鸡蛋。放一勺干淀粉,抓匀。
3/油温六成热,下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用
4/锅内留底油,放葱花,爆出香味。
5/加一勺白糖,半勺番茄酱,少许白醋。
6/倒入切成丁的菠萝。
7/倒肉丁,翻拌均匀即可。
原料:菠萝 (适量)
里脊肉 (适量)
鸡蛋 (适量)
淀粉 (适量)
食用油 适量
葱花 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
白醋 适量
盐 适量
步骤
1/里脊肉洗干净切丁备用。
2/放少许盐,打一个鸡蛋。放一勺干淀粉,抓匀。
3/油温六成热,下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用
4/锅内留底油,放葱花,爆出香味。
5/加一勺白糖,半勺番茄酱,少许白醋。
6/倒入切成丁的菠萝。
7/倒肉丁,翻拌均匀即可。
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