炝炒萝卜缨的家常做法（萝卜缨家常炒法）

用料：红皮萝卜适量

步骤：

1.烤鸡的时候剔下来多余的脂肪和鸡皮就拿来炒了。

2.新鲜的红皮萝卜缨子，摸上去有些带毛的小刺，细细切碎了用鸡油加上干红辣椒段和花椒，快速翻几下，撒上一撮细盐迅速起锅就是一道特别好的下饭菜。有呛的或黑火红的干辣椒点缀在菜碎中间，吃起来微微的辣，土腥味也没有了